0993-2058582
院士:1 硕士点:一级26 博士点:一级8
综合排名:174 综合类:54
新疆石河子市北四路 | 邮编:832003
学校:石河子大学
专业:工学->食品科学与工程
年级:2020
招生人数:2
招生状态:正在招生中
补充内容
我是石河子大学食品学院的一名老师,博士,副教授,于2005年入职石河子大学任教至今。于2012年毕业于江南大学,粮食油脂及植物蛋白工程专业。
一、研究方向:
1)新疆地区特色油料蛋白的组成、分离及功能性研究
2)功能性蛋白的分离、改性及产品开发
3)功能性蛋白与其他成分的互作关系研究
二、简介:近年来,主持科研课题7项,其中,国家自然基金1项,兵团重点领域科技攻关项目子课题1项,石河子大学博士启动基金1项,石河子大学优秀青年项目1项,横向课题2项。参与国家自然基金2项(第二),参与国际合作项目1项(第二)。在国内外重要学术期刊上发表文章50余篇,其中SCI收录3篇,EI收录6篇,主编参编教材4部,申请专利3项。
个人主页:http://spxy.shzu.edu.cn/2015/0524/c2970a67510/page.htm
三、招生学生的要求:对蛋白质领域有浓厚兴趣、动手能力强、外语条件较好,学硕或工程硕士,学习三年。
四、你的收获:对食品蛋白质的性质有深入的了解,掌握食品蛋白质相关产品的开发和改性的基本技能。在老师团队的培养、学习和锻炼中,具备在国内外期刊撰写和发表学术论文的能力和水平。除了学校给与的相关待遇外,在校期间,可根据科研能力发放一定的补助。欢迎有志于研究蛋白质方面的学生联系。联系方式:maoxiaoying99@163.com毛晓英老师。
五、调剂条件:
1、学硕:部分300分以上,通过CET-6级,单科成绩符合国家线;
2、专硕(三年制,食品工程,必须考高数):总分280分以上,英语50分以上,CET-6级通过者优先。
六、联系方式
有意到本团队攻读硕士的同学,请将个人硕士生入学考试成绩、简历(包括学习教育经历、工作经历、CET-4、6成绩、发表文章等)发送到毛晓英99@163.com信箱。
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