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基本信息
姓名：黄继红
性别：女
民族：汉
学历：博士
职称：教授
职务：
个人简介
黄继红，教授级高工，工学博士；中国发酵工程专家委员会成员，主持国家十五重大专项“小麦深加工关键技术研究与开发 ”和国家863高技术引导项目“FM00-188谷氨酸高产酸菌种选育” ，承担省杰出人才创新基金等20多项，获河南省科技进步奖一等奖1项，二等奖2项；国家星火计划先进个人等各类奖24项，国家发明专利16项，发表论文几十篇，获省“五一”劳动奖章；河南省青年科技专家，省级学术带头人。国家节能减排评估师，国家食品质量安全与营养评估师，《食品安全质量检测学报》和《发酵科技通讯》编委

曾设计4万吨谷氨酸、140万吨高浓度发酵废水、20万吨小麦淀粉、氨基酸、茶多酚、抗性淀粉、噻吩磺隆、生物活性肽、小麦免疫球蛋白、胞二磷胆碱等20多条生产线。

学习及工作简历

先后在陕西师范大学、西北农林科大、华南农业大学攻读学士、硕士、博士学位，日本味之素氨基酸研究所（日本味の素株式会社だアミノ酸研究所，）和荷兰营养与食品研究院（TNO Nutri-tionand Food Research Instritute）访问学者。

先后支边在新疆吐鲁番任教；受聘于莲花集团技术中心（国家级）主任、集团副总，总工程师；河南省食品工业科学研究所生命科学技术中心主任。

研究方向

工业微生物与发酵工程、食品生物技术

联系方式 **,**，Email：Huangjih1216@126.com

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