选择辅导班不能贪多。在确定辅导班的时候，大家一定要注意，不能因为害怕学不好，或者是盲目跟风，就胡子眉毛一把抓，同时报几个辅导班。对于考研学子来说，精力和时间都是十分有限的，另外每家辅导机构的授课体系和理念都不同，同时学习容易产生很多的问题。报班太多对于复习效率来说，坏处是多过好处的。最好选定一家机构，选报不同阶段的班型。 

       下面为大家介绍一下相关内容！

　　一、考研机构都有哪些：

　　1、天任考研：天任考研成立于2006年，以成为大学生教育服务机构为目标，经过20年的发展已经成长为大学生考研辅导驰名品牌，在考研政治、考研英语、考研数学等考研学科领域均有一定权威。

　　2、中公考研：中公考研是北京中公未来教育咨询有限公司旗下子品牌，中公考研是为广大考研学子提供复习辅导课程，包括考研乐学系列、魔鬼集训营、VIP1对1、考研微课等系列产品。

　　3、新东方考研：新东方在线是新东方教育科技集团旗下的专业在线教育平台，也是国内首批专业在线教育网站之一。提供出国留学、考研培训、英语培训和职业教育培训的综合网络教育培训机构。

　　4、海文考研：北京万学教育集团旗下海文考研是中国研究生考前培训事业的创始和领袖机构，在考研培训方面具备较好的口碑。在研究生入学考试、公务员招录考试和职业发展等主力培训项目方面做的都比较好。

　　5、海天考研：海天教育较早开始考研专业课辅导，同时也侧重考研公共课;最初由辅导考研政治打开名声，擅长开展大规模的专业课集训模式辅导;师资较为丰富，具有良好的教学维护水平。

　　二、考研自习室都有哪些：

　　1、天任寄宿考研：整体环境及周边配置比较好;宿舍环境很不错，交通便利;班主任进行每日考勤，半封闭式管理，周一到周六上午需请假才可外出。

　　2、心专注：价格便宜，学习氛围好，公用洗衣机，不是很卫生，饭菜质量不行，每个班配有对应的班主任，积分量化考核。

　　3、考虫寄宿考研：每天有教务老师早晚班查考勤，执行请假制度，门卫严格查岗，严禁外来人员进入学生指纹识别方可进入，不允许串班。

　　4、新硕：班主任进行每日考勤，封闭管理，周一到周五只有请假才可外出，周末凭出入证进出学校。

　　5、万硕考研自习室，自习室的环境很不错，有专门的保洁，干净卫生，有什么问题找工作人员也能解决。学习氛围非常nice，服务也很人性化，教室里有花茶，办公室里还有小零食。

　　三、为什么这么考研人要选集训营、有什么好处：

　　1、给文化课相对较差的高考考生，一个考入本科院校的机会，只要专业课分高，文化课分可以低一些，也会被A类院校录取。

　　2、帮助考生树立信心，克服浮躁。集训时，除了吃饭睡觉，基本上都呆在画室里，看着自己的创作水平一天天的提高，人也会变得越来越自信。

　　四、寄宿考研集训营价格：

　　按照目前的市场价格，服务比较周全(公共课+专业课+督学管理+面试指导等)的考研全程班价格大约在2.5万元-3.5万元之间，单科班大约在1万-1.5万元之间，两科班大约在2万元左右，政治+英语+数学的公共课三科班大约在2.1万-2.6万元之间。

　　五、考研封闭培训班价格：

　　1、应届生考研面授班这类考研辅导班基本上都在众多高校附近，因为离学校较近，所以作为考研应届生是最合适不过的了。基本上都是以周末走读上课为主，因为周中学校还有自己的课程要做。课程价格总体上维持在2W~4W不等，从单科到全科辅导基本上都包含在内了。

　　2、在职类考研面授班这类考研辅导班是针对社会人士最好的选择，由于工作和生活的关系，在考试难度和分值方面，这类机构会给到职场人士最好的建议和规划，价格总体上在2W~4W不等，如果有其他的个性化需求，价格就是另谈了。主要也是以周末走读班或者线上课程为主。

　　3、二战/三战/多战考研集训营说到这类机构，很多家长和学生都不是很了解，由于学员基本都是考研二战，所以面临着毕业了但是有没有工作，所以要提供配套的吃、住、学集一体的封闭式全日制学习中心。也需要有自建的公寓、食堂、教学区、自习区，所以不会像其上面两类考研辅导机构那样在学校周边到处都是。一般就是个缩小版的大学环境，所以基本上都是每个城市一个学习中心。

浙江海洋大学2023年研究生复试自命题科目考试大纲--食品加工与安全已出，考研大纲是指由教育部考试中心组织编写，高等教育出版社出版的，规定当年全国硕士研究生入学考试相应科目的考试范围、考试要求、考试形式、试卷结构等政策指导性考研用书。

2023年研究生复试自命题科目考试大纲--食品加工与安全

《食品技术原理》

一、适用专业

食品加工与安全

二、考试内容

1、食品物理加工技术

食品低温和保藏；食品热处理；食品干燥；食品辐射；食品气调；食品冷链；物理处理食品的新进展等。

2、食品生化加工技术

食品盐制和糖制；食品烟熏；食品防腐剂、抗氧化剂等添加剂应用；食品发酵技术和酶技术；食品生化加工技术发展等。

3、食品包装与保藏技术

食品包装；食品包装材料及容器；食品包装技术；食品包装与保藏技术发展等。

4、食品贮存稳定性与货架寿命原理

食品质量与贮藏；食品质量变化；食品货架寿命及预测；食品贮存过程调控等。

三、推荐书目

张民编著.食品技术原理（第三版）[M].中国轻工业出版社，2022年

《水产食品加工学》

一、适用专业

食品加工与安全

二、考试内容

1、水产食品加工原料概述

水产品加工原料的分类及其主要代表性种类（动物性原料、植物性原料）、水产品加工原料的特性（多样性、营养性、功能性、渔获量不稳定性、易腐性）。

2、水产品加工原料的化学组成

鱼肉肌肉蛋白的类型、水产品多糖的主要来源、水产品脂类的主要类型，水产品呈味成分的类型及其主要贡献。

3、水产品成分在加工贮藏中的变化

水产品蛋白质变性的类型及其变性后理化性质的变化，水产品脂质劣边的类型，脂质氧化的产物及其对产品的影响，水产品糖类变化的主要作用机制（美拉德反应），引起水产品气味变化的主要化学物质及其来源。

4、冷冻水产品加工

冷冻水产品加工的原理，水产品冻结的过程以及控制冰晶大小的有效措施，水产品解冻过程及其对品质的影响因素，水产品冷藏链的主要环节。

5、干制水产品的加工

干制水产品的加工原理，水分活度与水分含量，水产品干制过程中的给湿与导湿过程，加快水产品干制备的措施，不同水产品干燥方法的优劣比较，冷冻干燥的原理。

6、腌制水产品加工

腌制的概念，盐渍的原理及影响因素，比较不同盐渍类型的优劣，盐渍与熟成过程原料内部的变化。

7、熏制水产品

熏制水产品的一般特点，常用的熏制方法。

8、鱼糜及鱼糜加工

鱼糜及鱼糜制品的加工原理，鱼糜蛋白质凝胶形成的三个阶段，影响鱼糜凝胶化的主要因素，影响鱼糜制品弹性的主要因素，2-3中冷冻鱼糜及鱼糜制品的加工工艺。

9、水产品罐头加工

水产品罐头的杀菌技术原理及影响因素，杀菌中D值、Z值、F值所代表的意义，水产品罐头预热处理的目的、方法，选择罐头容器的依据，常见水产品罐头的质量问题及其控制方法，2-3中水产品罐头的加工实例。

10、水产品调味料加工

常见水产品调味料及其来源和味道特点。

11、海珍食品加工

海参、鲍鱼、扇贝的可食部位及其加热过程的品质变化规律，海参自溶的原因及控制。12、海洋功能食品加工

海洋功能食品的功效因子，蛋白质类海洋功能食品的类型，鱼油的加工工艺。

三、推荐书目：

朱蓓薇、董秀萍主编，《水产品加工学》，化学工业出版社，2019.

原标题：2023年研究生复试自命题科目考试大纲--食品加工与安全

文章来源：http://yjsyzs.zjou.edu.cn/info/1016/1746.htm