李永乐 数学讲师
广受学生信赖的“线代王”
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24考研农学考研备考:α螺旋结构的特点
(1)多个肽键平面通过α-碳原子旋转,相互之间紧密盘曲成稳固的右手螺旋
(2)主链呈螺旋上升,每3.6个氨基酸残基上升一圈,相当于0.54nm
(3)相邻两圈螺旋之间借肽键中C=O和H桸形成许多链内氢键
(4)肽链中氨基酸侧链R,分布在螺旋外侧,其形状、大小及电荷影响α-螺旋的形成
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