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　　24考研农学考研动物生理学复习：产热与散热的平衡

　　1、产热因素：来自食物在体内的代谢,肌肉作功,微生物发酵作用。

　　2、产热形式

　　(1)寒颤性产热：寒冷刺激可引起骨骼肌出现寒颤性收缩，使产热增加4～5倍，称为寒颤性产热。

　　寒冷时体内糖皮质激素、肾上腺素、去甲肾上腺素、甲状腺激素分泌增多，促进机体(特别是肝脏)产热增多;全身脂肪代谢的酶系统也被激活，导致脂肪被分解、氧化，产生热量。

　　(2)非寒颤性产热：在哺乳动物的啮齿目、灵长目等5个目中发现褐色脂肪组织,褐色脂肪在细胞内氧化释放大量热量。在低温时，由于交感神经系统的兴奋，褐色脂肪的代谢率可以比平时增加一倍。可以给一些重要组织包括神经组织迅速提供充分的热量，以保证正常的生命活动。因为这部分产热与肌肉收缩无关，称为非寒颤性产热，或代谢性产热。

　　3、机体散热方式：

　　①辐射散热由温度较高的物体表面(一般为皮肤)发射红外线，而由温度较低的物体接收的散热方式。经该途径散发的热量约占总散热量的70%～85%。

　　辐射散热与环境温差及辐射面积有关。

　　②传导散热：将体热直接传给与机体相接触的较冷的物体。

　　传导散热量除了与物体接触面积、温差大小有关外，还与所接触物体的导热性能密切相关。

　　③对流散热：紧贴身体的空气由于辐射的结果温度升高，体积膨胀而上升，冷空气接着来补充，体表又与新移动过来的较冷空气进行热量交换，因而不断带走热量。

　　④蒸发散热是指体液的水分在皮肤和粘膜(主要是呼吸道粘膜)表面由液态转化为气态，同时带走大量热量的一种散热方式。

　　每蒸发1g水可带走2.44kJ热量，因此蒸发是非常有效的散热方式。

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