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24考研农学考研生物化学复习:氨基酸的紫外吸收性质

2023-09-15 15:01:12 来源:天任考研  

24考研农学考研生物化学复习:氨基酸的紫外吸收性质

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  24考研农学考研生物化学复习:氨基酸的紫外吸收性质

  芳香族氨基酸在280nm波长附近有最大的紫外吸收峰,由于大多数蛋白质含有这些氨基酸残基,氨基酸残基数与蛋白质含量成正比,故通过对280nm波长的紫外吸光度的测量可对蛋白质溶液进行定量分析。

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