李永乐 数学讲师
广受学生信赖的“线代王”

预约

24考研农学考研生物化学复习:蛋白质结构与功能关系

2023-09-15 15:00:50 来源:天任考研  

24考研农学考研生物化学复习:蛋白质结构与功能关系

天任考研小编为大家整理了“24考研农学考研生物化学复习:蛋白质结构与功能关系”相关内容,为农学考研的考生们提供指导。更多有关农学考研知识点可关注考研备考栏目。

  24考研农学考研生物化学复习:蛋白质结构与功能关系

  1、蛋白质一级结构是空间构象和特定生物学功能的基础。一级结构相似的多肽或蛋白质,其空间构象以及功能也相似。

  尿素或盐酸胍可破坏次级键

  β-巯基乙醇可破坏二硫键

  2、蛋白质空间结构是蛋白质特有性质和功能的结构基础。

  肌红蛋白:只有三级结构的单链蛋白质,易与氧气结合,氧解离曲线呈直角双曲线。

  血红蛋白:具有4个亚基组成的四级结构,可结合4分子氧。成人由两条α-肽链(141个氨基酸残基)和两条β-肽链(146个氨基酸残基)组成。在氧分压较低时,与氧气结合较难,氧解离曲线呈S状曲线。因为:第一个亚基与氧气结合以后,促进第二及第三个亚基与氧气的结合,当前三个亚基与氧气结合后,又大大促进第四个亚基与氧气结合,称正协同效应。结合氧后由紧张态变为松弛态。

以上是天任考研小编为大家带来的“24考研农学考研生物化学复习:蛋白质结构与功能关系”,希望考生们都能备考顺利,考上自己心仪的院校。想了解更多农学考研备考相关内容请关注考研备考栏目。

热门好课推荐

MORE

2025考研英语无忧班

时长:468课时


  • 刘晓艳

  • 张超

3000元
已报501人

2025考研数学无忧班

时长:604课时


  • 李永乐

  • 宋浩

4000元
已报198人

2025考研政治无忧班

时长:225.5课时


  • 孔昱力

2000元
已报337人

2025考研管综无忧班

时长:440h


  • 吕建刚

3980元
已报112人